Kyllingfilet er kjøtt som både er rimelig (spesielt hvis du kjøper i dypfryst tilstand) og sunt. "Problemet" er bare at den kan være vanskelig å få saftig og helt gjennomstekt, spesielt hvis du steker den hel. Løsningen er enkel; du steker den bare i stekeovnen! På den måten steker kyllingen seg selv og du får gjort ferdig resten av tilbehøret. Og det beste? Du kan ta kyllingfiletene rett opp fra fryseren, du trenger altså ikke å tine de på forhånd. Slik er du alltid garantert saftige og smakfulle kyllingfileter.
Dette gjør du:
- Sett ovnen på 250 grader (varmluft 220 grader)
- Legg kyllingfiletene på et stekebrett
- Pensle med litt olje (ikke nødvendig, men krydderet sitter litt bedre da)
- Krydre etter ønske
- Stek i 25-30 minutter (20 minutter om fileten er tinet på forhånd)
- Velg den tykkeste fileten og sjekk om den er gjennomstekt ved å snitte litt midt på.
- Velbekomme!
Innlegg
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar